Источник: http://spring.forum.st/t802-topic Ингредиенты тесто: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки крем: 250 г сливок 33-35% 250 г сыра маскарпоне (или очень жирная сметана) 150 г сахара также: компот из вишни или черешни 100 г шоколада

+ ---- - Источник: http://spring.forum.st/t730-topic#3297 Ингредиенты: Кабачок средний - 1 шт. (или два поменьше) Морковь некрупная - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 1-2 шт. Мука - примерно 5 ст. л. Сыр - 150 г Майонез - по вкусу (2-3 ст. л.) Чеснок - 2 зубка Масло растительное - 2-3 ст. л. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу

Ингредиенты: 
желатин 30 г 
апельсины 
бананы или консервированные ананасы
готовый бисквит 
йогурт 750 мл 
сок апельсиновый 250 мл 
для украшения мята и любые ягодки.

Необходимые продукты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г., 
Яйца варёные - 4 шт.,
Рис отварной - 4-5 ст. л., 
Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л., 
Желатин - 8 г..
Для украшения : Зелень и Красная икра.

Ингредиенты (невысокий торт в форме 25см в диаметре, или высокий, но в форме 18см):

Бисквит:
4 желтка
50-60г муки
1ст ложка сахара
50г сливочного масла
0.5 ч ложки соды (погасить)

Суфле:
20г желатина (5 пластин или 1 упаковка гранулированного)
4 белка
190г сгущенки (половина банки)
75г сливочного масла
125г сахара (5ст ложек)

Глазурь:
150г шоколада
75мл сливок (10%)

Время приготовления: 1 час + 2 часа, чтобы суфле застыло.

Ингредиенты:
 Сок свеклы – 1-2 столовых ложки
 Сок морковки – 1 столовая ложка
 Желток – 1 шт
 Сок шпината – 1 столовая ложка
 Сок черники – 1 столовая ложка
 Сок ежевики – 1 столовая ложка

 Для торта:
 Мука – 3,5 стакана
 Разрыхлитель – 2 чайных ложки
 Сода – ½ чайной ложки
 Сахар – 1,75 стакана
 Сливочное масло – 75 г
 Растительное масло – 1,5 столовой ложки
 Белки – 2 шт
 Молоко – 1,5 стакана
 Обычный обезжиренный йогурт – ½ стакана
 Ваниль – 2,5 чайной ложки

 Сливочный крем:
 Сахарная пудра – 3,75 стакана
 Сливочное масло – 110 г
 Ваниль – 1 чайная ложка
 Молоко – 3 столовых ложки

 Глазурь из взбитых сливок:
 Жирные сливки - 2 стакана
 Сахарная пудра – ¼ стакана
 Соль – 1/8 чайной ложки
 Ваниль - 1 чайная ложка

Ингредиенты:
1 яйцо
200 г творога,1 ст.сахара
ванилин
250-300 г муки
1 ч л гашен.соды.

Крем:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 ст сахара,
3 ст л муки,ванилин,
150-200г слив масла,
орехи.

Источник: http://spring.forum.st/t942-topic

Ингредиенты:
700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки( не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога( по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры( класть по вкусу )
ваниль 1 шт.
шоколад

Ингредиенты:
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
сливочное масло - 200 г
бананы - 4 шт.
очищенные грецкие орехи - 100 г

Для крема:
молоко - 500 мл
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
желтки - 4 шт.
мука - 50 г

Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)

Для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ванильного сахара

Источник: http://spring.forum.st/t718-topic#3112

Ингредиенты:

тесто:
ст. грецких орехов
500 г муки
2 ч. л. соды (негашеной)
300 г меда
300 г сахара
6 яиц

крем:
700 г сметаны
200 г сах. пудры
пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)
дополнительно:
около 70 г молочного шоколада

Ингредиенты
тесто:
2 яйца
100 г сахара
100 г муки
крем:
300 г Филадельфии (это сливочный сыр) или Альметте
100 мл сливок 33-35%
2 яйца
100 г сахара
палочка ванили (или 1 ч.л. ванильного сахара)
также:
клубника
желе для тортов (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)

Ингредиенты:

Бисквит:
3 яйца
4 ст.л. воды
150 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. картофельного крахмала
3 ч.л. разрыхлителя
30 гр. кокосовой стружки

Крем:
500 гр. Маскарпоне
3/4 банки сгушеного молока
100-120 гр. миндаля

Для украшения:
40 гр. кокосовой стружки

Ингредиенты:
Тесто
манка 0,5
стакан кефира 0,5
стакан муки 0,5
стакан сахара 0,5
яйцо 1 шт
масло 100 г или масло подсолнечное 50 мл
сода чайная ложка
ванилин по вкусу

Крем
зефир 150 гр
молоко 150 мл
желатин 1 ч.л. (не обязательно)

Глазурь
молоко 4 ст.л.
какао 3 ст.л.
сахар 100 мл
масло 40 г

Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- мука 2 стакана
- сахар 1,5 стакана- масло сливочное 100 гр- сметана 20% 1 стакан
- какао 2 ст. ложки
- сода 1 чайная ложка

Ингредиенты:
500г жирных 35% сливок
7 белков
20 г желатина (2 упаковки гранулированного или 10 пластин)
250 г сахара (1 стакан)
200 мл воды (для желатина)

300 г шоколада
60 мл сливок

Ингредиенты:

• мука – 100 гр.;
• сахар – 100 гр.;
• шоколад – 100 гр.;
• сливочное мало – 200 гр.;
• яйца – 3 шт.;
• какао – 2 ст.ложки;
• сахарная пудра – 3 ст.ложки.;
• сода – 1 ч.ложка;
• ликер или коньяк – 6-7 чайных ложек.